תקנים

הדרישות בתחום בטיחות מזון

לעיתים הדרישות מצד הרשויות וגורמי הרישוי (משרד הבריאות) דרישות חוק של מדינות הקהילה האירופית, ה- FDA וה-USDA בארה"ב וגופים נוספים, ומאידך הדרישות הינם מצד הרשתות הקמעונאיות והלקוחות: תקני BRC, HACCP , BRC/IOP, FSSC 22000 דרישות למוצרים אורגניים ועוד.

איקון

רישוי עסקים במזון