תהליך נכון מביא בסופו של דבר להגשת מוצר איכותי ונקי.
תהליך נכון מביא בסופו של דבר להגשת מוצר איכותי ונקי.
הדרכות רציפות של הצוות במטבחי הלקוחות.
הדרכות רציפות של הצוות במטבחי הלקוחות.
בדיקת המזון הסופי במעבדות מזון לפי הנחיות מה"ב.
בדיקת המזון הסופי במעבדות מזון לפי הנחיות מה"ב.
פעולה מונעת, עדיפה על פעולה מתקנת.
פעולה מונעת, עדיפה על פעולה מתקנת.

BFOOD - בטיחות מזון

המשרד מומחה בבקרה, בליווי והדרכות בתחום בטיחות מזון לענף המסעדנות


שירותי המשרד

שמים דגש על מה שחשוב באמת

אייקון נהלי עבודה
הטמעת נהלי עבודה לצוות העובדים.
אייקון שמירה על בריאות הסועדים
שמירה על בריאות הסועדים, תדמית העסק ונאמנות הלקוחות.
אייקון הדרכות צוות
הדרכות לצוות לשם מוכנות גבוה ביותר לביקורות משרד הבריאות.
אייקון התיעלות
התייעלות וחיסכון בעלויות מזון (food cost).
אייקון ביקורת תקינות
ביקורות תקינות ותחזוקה יעילה של ציוד המטבח.
אייקון שיפור תהליכי עבודה
שיפור תהליכי עבודה מול ספקים חדשים/ישנים.
BFOOD מעניקה מגוון רחב של שירותים בתחום הבטיחות המזון ורישוי עסקים.

המשרד מומחה בבקרה, בליווי והדרכות בתחום בטיחות מזון, צוות המשרד כולל טכנולוגי מזון, תברואנים, שרטטים ואדריכלים בעלי ידע וניסיון רב שנים בענף המזון, השירות המקיף שאנו מעניקים ללקוחות המשרד כולל ליווי של בעל העסק החל משלב הקונספט, בניית התפריט, תכנון מטבח לפי מהותו בכפוף לדרישות ותקנות משרד הבריאות ועד ליישום התאמת העסק

לתוכניות המאושרות תוך הקפדה על דרישות החוק והתנאים בשטח, בין שירותינו ניתן גם למצוא שרות מקיף לבעל העסק הכולל רישוי עסקים, בדיקות מעבדה תקופתיות, ביקורות להתייעלות ושיפור תהליכי עבודה, אנו מעניקים ללקוחותינו מענה מקצועי ואיכותי, בפרק זמן קצר, וזאת תוך ראיה כוללת של מורכבות תהליך הקמת עסק. למידע נוסף אודותינו >

בין לקוחותינו

  • גאפניקה
  • חומוס אליהו
  • רנו
  • ניסאן
  • פיצה שמש
  • ארקיע
  • מאוחדת
  • כללית
  • ויצו
  • וולט
  • תפוז
  • פפריקה
  • גדות
  • ליס4יו
  • אלדו